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Rezepte - Kuchen & Torten Karottentorte
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Nr |
Menge |
Beschreibung |
(1) |
6 |
Eigelb |
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Vanille |
(2) |
6 |
Eiklar |
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1 Prise |
Salz |
(3) |
250 g |
Zucker |
(4) |
300 g |
fein geraspelte und ausgedrückte Karottenstreifen |
(5) |
300 g |
geriebene Haselnüsse |
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100 g |
gesiebtes Mehl |
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1 EL |
Weizenstärke |
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12 g |
gesiebtes Backpulver |
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![Karottentorte](pics/s_karottentorte.gif) |
Die Zutaten (1) in einer Schüssel (S1) schaumig schlagen.
Die Zutaten (2) in einer Schüssel (S2) zu Schnee schlagen. Hierbei den Zucker nach und nach zusetzen.
Die Karotten unter die Eigelbmasse (S1) heben.
Die Zutaten (5) in einer Schüssel (S3) vermischen.
Die Masse (S3) abwechselnd mit dem Eischnee (S2) unter die Eigelbmasse (S1) heben.
Das Produkt in einen Tortenring füllen und bei 160° C ca. 55 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
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DATUM |
Sun 08 Sep 2024 Day: 252 CW: 36
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ENERGIE |
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SPRÜCHE |
Und das Alles nur, weil er bei der OE 1988 nicht zurückgekommen ist.
Doch, doch - die Anderen hatten ein Datentor. Ich habe es gesehen.
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ACROBAT |
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