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Rezepte - Hauptgerichte Linsensuppe
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Menge |
Beschreibung |
500 g | Linsen |
500 g | Dörrfleisch |
| Suppengrün |
7 | mittelgroße Kartoffeln |
2 | Tomaten |
2 TL | Delikatess Brühe |
| Rindswürste |
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![](pics/s_linsensuppe_01.gif) |
Zunächst das Suppengrün vorbereiten:
- den Lauch in kleine Ringe schneiden
- die Karotten vierteln und dann in kleine Stücke schneiden
- den Sellerie in Würfel schneiden
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![](pics/s_linsensuppe_02.gif) |
Die Linsen in ein Sieb geben und gut waschen.
Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, waschen und kochen (das Salz nicht vergessen).
Nach dem Kochen abschütten und zur Seite stellen. |
![](pics/s_linsensuppe_03.gif) |
Die gewaschenen Linsen, das Dörfleisch, das Suppengrün und die Delikatess Brühe in den
Topf geben. Die Tomaten am Stück in den Topf dazugeben und großzügig mit Wasser auffüllen.
Jetzt ca. 1 Stunde auf mittelerer Stufe kochen, umrühren nicht vergessen.
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![](pics/s_linsensuppe_04.gif) |
Kurz vor Schluß die gekochten Kartoffeln dazugeben.
Die Würste in der Suppe mit erwärmen. Mit einem Schuß Essig servieren. |
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DATUM |
Sun 08 Sep 2024 Day: 252 CW: 36
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ENERGIE |
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SPRÜCHE |
Und das Alles nur, weil er bei der OE 1988 nicht zurückgekommen ist.
Doch, doch - die Anderen hatten ein Datentor. Ich habe es gesehen.
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ACROBAT |
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