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Rezepte - Hauptgerichte
Paprikaschnitzel


>>> Zutaten
Menge Beschreibung
4 Stangen Lauch
4 Schweineschnitzel von der Nuß
  Paprikapulver
750 g Saure Sahne
500 ml Tomaten Ketchup

>>> Zubereitung
Paprikaschnitzel Die Schnitzel mit Paprikapulver einreiben und in einem Bratentopf kurz anbraten (ca. 5 Minuten). Danach die Schnitzel aus dem Bratentopf nehmen.

Nun den in Scheiben geschnittenen Lauch in den Bratentopf geben und glasig dünsten (ca. 10 Minuten). Die Saure Sahne und das Ketchup dazugeben und umrühren. Nun die Schnitzel wieder in den Bratentopf geben, das Ganze kurz aufkochen und danach auf kleiner Flamme ca. 45 Minuten köcheln.

Dazu Klöße und Salat servieren.
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Thu 19 Dec 2024
Day: 354 CW: 51
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Und das Alles nur, weil er bei der OE 1988 nicht zurückgekommen ist.
Doch, doch - die Anderen hatten ein Datentor. Ich habe es gesehen.
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(Letzte Änderung: 31.12.2019 12:00 ME(S)Z)
... und aus dem Chaos sprach eine Stimme zu mir:
Lächele und sei froh, denn es könnte schlimmer kommen.
Und ich lächelte und war froh - und es kam schlimmer.